|
|
| Monday, 12-May-2008 12:40 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Cuaca yang Panas
|
|
Keadaan cuaca sekarang memang panas...panas yg kering, tak payah pakai baju tebal2 dah...mat salleh kuar umah, siap tak pakai baju lagi  Apa kata panas2 ni kita pekena mee goreng basah dan sirap bandung selasih...jom layan 
Menanti Kepulangan Ayah 
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 10-May-2008 09:17 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Selamat Hari Ibu
|
|
Buat mak yg tercinta, walaupun jauh di mata dirimu dekat di hati ku sentiasa... 
Duhai apakah gerangan budi balasan...
Bagi insan melahirkan...membesarkan...
Bercucuran air mata bila mengenangkan...
Betapalah besar budi ibunda berikan...
Tiada bahagia jika tiada doa puja restu...
Syurga itu di bawah telapak kaki IBU
Kek ni kita buat khas utk pengunjung2 FP kita (tapi kek ni kita tolong makankan ngan anak2, cik abang pun tak merasa  ) dengan ucapan Selamat Hari Ibu...
| Quote: | 
Ini pula hadiah sempena hari ibu yg kita dapat drpd Fliffy yang FPnya sangat cantik lagi menawan, t/kasih Fliffy...semoga kita sama2 menjadi ibu yg terbaik buat anak2 kita 
Yang ini pula jambangan bunga drpd Kak Madiha  T/kasih atas ingatan dan moga persahabatan di alam maya ini akan berkekalan, insyaAllah
Bunga yg cantik ni pula dihadiahkan oleh Mat Gebu yg blognya selalu menggebukan semangat sesiapa saja utk mencuba resepinya...t/kasih Mat |
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 7-May-2008 08:42 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Tag dan Award
|
|
Kita kena tag pulak dgn CTNik yg semua kengkawannya berstatus Datin Sri... Tag seperti di bawah:
| Quote: | Misi CookingBookmark.com
1. Mewujudkan laman khas komuniti Food-Blogger dengan meletakkan sebanyak mungkin link blogger yang terlibat dengan makanan.
2. Membantu mengembangkan home-based bussiness yang berkaitan makanan.
3. Mengeratkan ikatan Food-Blogger negara-negara yang memahami dwibahasa - Malaysia, Indonesia, Brunei dan Singapore terutamanya.
Untuk TAG ini, anda perlu:
1. Register di laman http://www.cookingbookmark.com/ Masukkan link anda di direktori mengikut kesesuaian blog anda. Anda boleh masukkan link blog anda lebih dari satu kategori sekiranya mahu link anda lebih popular.
2. Masukkan 2 link kesukaan anda di ketegori lain. Contohnya link url yang berkaitan dengan makanan untuk dikongsi bersama.
3. TAG sekurang-kurangnya 3 orang rakan blogger anda untuk meneruskan misi ini
So kita pass pulak tag ni kpd:
Madiha
Shima
Kak Leen |
Dan ini pulak award yg kita dapat drpd Aleesa...terharu kita menerimanya, terima kasih ye Aleesa dan diucapkan Selamat Hari Ibu buat Aleesa dan semua insan yg bergelar ibu Award ni kita nak kongsi bersama dgn:
YahMasri
Jiran 169
Kak Ida Isk
CTNik
Kak Jun
Mamasya
Kak ZatiD'Hati dan tiga orang yg kena tag kat atas tu...
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 4-May-2008 18:30 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Blueberry Cheesecake
|
|
Cik abang kita balik msia selama tiga minggu utk data collection...huhuhu, jadi utk terapi sedeyyy kita yg tak dibawa bersama  kitapun buat le kek ni.. kasi gemuk sikit badan...w/pun kena tinggal 3 minggu, makan cukup ooo..muahahaha  Resepi Blueberry Cheesecake ni kita ambik dr FP Hanieliza...tq Kak Liza Kalau boleh kita suka letak topping blueberry penuh muka kek tu, tapi Anis dan Iqah suh letak sikit je, kita pun ikut kehendak depalah sebab nanti depa tak mo mkn lak 
Utk cik abang kita di msia nun, kita tlg mkn kek ni bg pihak abang, dgn ucapan 'makan nasi dagang, sate kajang jgn lupa mkn bg pihak kita...huuwaaaaa 
Blueberry Cheesecake
Bahan A -Base Biskut
120 gm biskut chipsmore - kita guna 240 gm biskut choc chip n hazelnut cookies sbb acuan kek besar sikit
2 s/b butter - kita guna 4 s/b
1. Mesin halus biskut.
2. Gaulkan dengan butter sehingga boleh dikepal.
3. Masukkan dalam loyang springform 8 inci bulat yg telah dilapikkan kertas minyak.
4. Tekan adunan dan bakar pada suhu 150'C selama 10 minit.(kita just letak dlm peti ais je)
Bahan B - Filling
250 gm krim keju
70 gm butter
120 gm fresh cream/whipping cream
120 gm gula halus
50 gm tepung jagung
30 gm tepung superfine-kita gana self-raising flour
1 s/teh esen vanilla
4 biji telur ayam [asingkan kuning dan putih telur]
2 s/b blueberry filling
Topping
Filling blueberry
1. Panaskan oven 150 C
2. Pukul putih telur sehingga naik gebu.
3. Pukulkan keju krim, butter, gula dan frsh cream/whipping cream sehingga gebu.
4. Masukkan kuning telur satu persatu dan esen vanila. Pukul lagi sehinggga rata.
5. Ayakkan kedua-dua jenis tepung.
6. Dengan menggunakan senduk kayu masukkan tepung dan kacau rata.
7. Buat teknik kaupbalikkan adunan. Masukkan adunan putih telur dan gaulkan rata.
8. Masukkan pula blueberry dan kacau rata.
9. Masukkan adunan dalam loyang yg telah ada biskut base.
10 .Bakar pada suhu 150'C selama 70 - 75 minit
11. Bila telah masak biarkan di dalam oven selama beberapa jam.
12. Sejukkan kek dalam peti sejuk untuk 4- 5 jam lagi.
13. Letakkan topping blueberry sebagai hiasan dan boleh dihidangkan.
***kita bakar secara waterbath***
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 3-May-2008 18:22 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Agar-agar Nescafe
|
|
Kali pertama kita tengok agar2 ni kat fp zura...maka kita buatlah agar2 nescafe ni tapi tak ikut spt resepi zura tu, kita buat simple je, al maklum berbaby tecik...apa-apa pun tq pd zura kerana mencetuskan idea utk kita buat agar2 nescafe ni ...
Agar-agar Nescafe
Agar-agar
Air secukupnya
Gula - ikut manis
Nescaffe
Susu cair
Biji selasih - rendam ngan air panas
1. Masak agar-agar bersama air hingga larut
2. Masukkan nescaffe dan gula, kacau
3.Tuangkan separuh agar-agar dlm bekas, separuh lagi biarkan dlm periuk di atas api yg kecil
4. Tapiskan selasih dan masukkan ke dlm agar-agar yg di dlm periuk
5. Masukkan susu cair dlm agar-agar yg di dlm bekas tadi, kacau dan biarkan agak beku
6. Setelah agar-agar tadi agak beku, cakarkan permukaannya dgn garfu dan tuangkan agar-agar yg bercampur selasih tadi ke atasnya
7. Sejukkan sebelum dipotong dan dihidang
***utk sukatan yg jitu rujuk kat fp zura dan zura punya agar-agar lagi cun taw
|
|
|
|
|
|
| Monday, 28-Apr-2008 17:22 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Aleesa oh Aleesa
|
|
Nampaknya fenomena tag mengetag (ada ke istilah ni?) masih melanda...kali ni kita kena tag oleh Aleesa yg pandai menjahit cross stitch yg cantik-cantik lagi superb... dan rasanya pandai menyanyi jugak Aleesa oh Aleesa, ni lah jawapan tag mu itteww
| Quote: | Orang yang BAIK adalah..
Mak kita...sebab dia lahirkan kita ke dunia ini...
SAHABAT selalunya..
berkongsi suka duka dan tak memandang harta mahupun rupa
MENCINTAI adalah..
untuk dicintai...
Putus cinta bila..
takde pengalaman putus cinta...jatuh cinta ada ler
DUIT tiba-tiba buat saya..
lupa diri kejap, rasa nak beli semua yg kita hajati...
Saya RINDU..
zaman budak2 main terjun tiruk dlm sg. perak
Cara saya menunjukkan KASIH SAYANG..
pelbagai cara...payah nak terang satu per satu
Bila saya dikhianati...
minta dijauhkan...
Saya pilih BUNGA apabila...
nak hias rumah, letak dlm pasu...
Tiga orang yang saya ingin katakan I LOVE U setiap hari ialah...
alamak...lebih dr 3 tak boleh ka?
Waktu saya 13 tahun, saat paling tak dapat dilupakan...
baru nak belajar memasak itupun sebab ada subjek SRT kat sekolah
Waktu saya 21 tahun, saat paling tak dapat dilupakan...
zaman belajar, duk rumah sewa bersama kawan2 kat Pantai Dalam
Saya MENANGIS bila...
sedeyyy dan terlalu gumbira
CANTIK pada kacamata saya…
tak semestinya cantik pd org lain...
Tak ada yang paling mengGEMBIRAkan saya melainkan...
apa yg kita impikan menjadi kenyataan
Jika saya boleh UBAH sesuatu, ia adalah...
ketakyakinan kita membawa kete manual..huhuhu, berhenti time naik bukit tak gheti ooo
Jika SENYUMAN tidak boleh dihentikan...
ada satu wayar putus kat kepala kottt
Tiga orang INSAN paling penting dalam hidup saya...
bukan tiga, ramai yg penting dlm hidup kita...
Jika saya ada RM 1 JUTA, saya akan berikan kepada...(selain 3 orang di atas)...
tak perlu 1 juta...singgit pun kita bg pada anak2 suh beli eskrim
Jika kamu ingin BERJAYA, maka kamu mesti..
pedulikkan kata negatif org lain
Warna yang memberi saya INSPIRASI...
merah
Duit bukan segala-galanya, TETAPI..
segala-galanya perlukan duit...huhuhu
Saat paling MENYENTUH PERASAAN pernah saya lalui adalah..
setiap kali melihat wajah anak2 ketika mereka tidur
Saya akan TERSENYUM PANJANG bila..
cik abang hantar sms 'i luv u'...
Dan..bila saya GEMBIRA, saya..
senyum, menyanyi-nyanyi sambil melakukan kerja w/p suara hancuss...muahahaha
saya tak dapat CINTA si dia, maka saya..
tak dapat merasa duk kat UK ni...ahakkks
Perkara yang paling INDAH telah saya lakukan SEMALAM adalah..
pergi carboot sale dapat buku yg dihajati
Jika saya boleh menulis sebuah buku, TAJUKnya adalah..
?????
Sebelum saya PERGI buat SELAMA-SELAMANYA..saya ingin..
mati ke?...moga diri kita bersih dr segala dosa, nak masuk syurga, insyaAllah
Saat melakukan semua 30 SOALAN ini, saya rasa..
ok je...muhammad, aisyah dan syafi tido...
Kemudian saya mau pass pada:
umno...oppss,..tak de sesiapa, nak bagi depa lega drpd kena tag...hehehe |
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 26-Apr-2008 08:53 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Andai Ku Tahu
|
|
Video klip yg menginsafkan...
FIRMAN Allah yang bermaksud:
“Allah maha berkuasa atas segala sesuatu, Dialah yang mentakdirkan adanya kematian dan kehidupan untuk menguji dan menzahirkan keadaan kamu; siapakah di antara kamu yang lebih baik amalannya.” (Surah al-Mulk, ayat 1-2)
Menyingkap maksud firman Allah itu, manusia sentiasa akan diuji dengan kebaikan dan kesulitan. Segala perkara atau peristiwa berlaku dengan izin dan kehendak Allah. Bagi Allah segala-galanya adalah kebaikan untuk hambanya.
Penerimaan manusia boleh jadi berbeza sama ada perkara itu baik atau buruk kecuali orang mukmin yang memiliki keimanan sebenar. Sabda Rasulullah SAW yang bermaksud:
“Allah sungguh kagum kepada orang mukmin, apabila menerima nikmat ia bersyukur dan apabila ditimpa musibah ia bersabar.” (Maksud al-Hadis)
Setiap detik kehidupan kita perlu meyakini bahawa kita berada dalam ujian Allah sehingga roh bercerai daripada badan.
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 24-Apr-2008 17:04 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cream Cheese Butter Cake
|
|
CCBC ni kita buat sempena besday cik abang kita. Seperti biasa resepi mesti cilok punya...kita cilok resepi ni dr rumah BBatriesyia...T/kasih bebanyak pd kak Nina yg sudi berkongsi resepi ni
Cream Cheese Butter Cake
200 gm butter
200 gm cream cheese
250 gm gula castor
5 biji telur
250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
Sedikit jam (terserah citarasa) utk hiasan - kita tak letak sebab nak deko ngan icing
1. Pukul butter, cream cheese dan gula hingga sebati.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga ringan.
3. Kaup balikkan tepung ke dalamnya hingga rata. Hiaskan dengan jam di atas kek.
4. Bakar dlm acuan 8 in dengan suhu 180'C hingga masak.
***Memandangkan ada lebihan buttercream, so kita beli kapkek kat kedai dan cuba deko menggunakan piping jelly...banyak minta bantuan dr CTNik...t/kasih CT ye,.. tapi kita ni tak pandai tul melukis, comot dan tak berapa jadi  , kena praktis lenkali, bila rajin lerr
***Ini pulak bunga kantan yg diberi oleh kengkawan kita yg semuanya terer memasak dan selalu berkongsi ilmu di alam maya walaupun tak pernah bertentang mata Kak Jie Jie, Farah, Kak Leen, Nabialishad, Madiha dan FazzaRinna terima kasih...
Akan ku buat nasi goreng dan laksa dgn bunga kantan ni Nak kena share lak bunga kantan ni ngan 10 orang? huhuhu, rasa cam tak mo bagi je, leh tak camtu oklah kita bg bunga kantan ni kat sorang je sbg hadiah besday dia
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 23-Apr-2008 15:02 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Selamat Hari Jadi Abang/Ayah
|
|
Selamat Hari Jadi untuk suami kita yg ke 26 tahun...oppppss yang ke 36 tahun semoga panjang umur, murah rezeki dan sentiasa di dalam peliharaan-Nya, amin WE LOVE U MORE THAN YESTERDAY, LESS THAN TOMORROW
***gambar dolu-dolu***
***umur 3 tahun***
***umur 3 dozen tahun***
***Terima kasih kpd semua yg mengucapkan hepi besday serta doa yg disertakan kpd suami kita...terharu dia taww ***
|
|
|
|
|
|
| Friday, 18-Apr-2008 13:04 |
Email | Share | | Bookmark |
|
EUREKA!the museum for children
|
|
Kalau pada tahun 2006 dulu cik abang kita bawa anak2 ke The Deep, Hull tanpa kita ikut serta disebabkan Aisyah yg masih kecil,..kali ni cik abg kita bawa anak2 ke Eureka, Halifax pada hari Sabtu lepas, 12/4/08..juga tanpa kita disebabkan Syafi baby tecik kita pulak yg masih kecil, ditambah lak ngan kete yg dah terlebih muatan Pergi bersama2 tiga keluarga yg lain,..biasalah gambar yg disnap oleh cik abg kita tak sebanyak kalau si ibu yg snap...ini jelah antara gambar2 yg ada
Ini pulak mee bandung yg kita masak 2 - 3 hari lepas...resepi ? tak payah lah...sebab kita guna perencah segera mee bandung, dah berjangkit dgn Lee Lin...kui kui kui kantoi
|
|
|
i kdg2 pun bancuh siram sejuk basahkan tekak...tp xde selasih...bestnyerr kalau dkt2 ngan akak leh 'pau' selasih 1 sudu!!! 
malu2....
