Hajar's FotoPage

By: Hajar Mohamed Yussof

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Thursday, 22-Feb-2007 10:43 Email | Share | Bookmark
Chunky Chocolate Nut Cookies

Chunky Chocolate Nut Cookies
 
Sebelum buat projek bubur suji.. kita cuba buat biskut ni berdasarkan resepi dr buku Chocolate yg kita beli kat carboot, biasa lah mesti ada ubahsuai sikit berdasarkan bhn yg kita ada kat rumah

Chunky Chocolate Nut Cookies

125 g lightly salted butter, biar pd suhu bilik
125 g gula perang
1 biji telur, dipukul
150 g tepung gandum
1/2 sudu teh baking powder
75 g nestum (dlm buku guna oats)
100 g plain chocolate, cincang kasar
50 g kacang tanah, goreng tanpa minyak
50 g gajus, panggang & cincang kasar(kita tambah sendiri, takde dlm buku)

1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan telur, tepung, baking powder dan nestum. Kacau hingga sebati.
2. Masukkan coklat dan kacang ke dlm adunan.
3. Griskan dulang pembakar, letakkan adunan diatas dulang pembakar menggunakan sudu. Jarakkan sedikit antara satu sama lain. Leperkan sedikit adunan tsb dgn belakang garpu.
4 Bakar dlm preheat oven 180 C 10-15 minit atau hingga warnanya bertukar coklat keperangan.



View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net