Hajar's FotoPage

By: Hajar Mohamed Yussof

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 8-Oct-2007 20:39 Email | Share | Bookmark
Biskut Dahlia

 


Biskut Dahlia
Sumber: Wan Suhaini

2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung jagung
1 cawan gula icing
1 cawan butter - kita guna 250 gm
2 biji telur ( kuning sahaja)
Sedikit esen vanilla
Ceri merah - dipotong kecil2

1. Masukkan butter dan gula icing. Kacau hingga sebati
2. Masukkan sedikit esen vanilla, kacau dan masukkan kuning telur
3. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung sedikit demi sedikit
4. Uli sehingga mendapat doh yg lembut, terapkan bentuk dgn acuan, letakkan ceri ditengah2nya
5. Bakar 180 C 10-15 minit (ikut oven masing-masing)

****Disebabkan ada kesilapan teknik, doh kita tidak begitu lembut bila diuli so kita telah tambahkan sedikit susu segar utk melembutkan doh tersebut
Terima kasih kpd YahMasri krn pinjamkan acuan biskut ni


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net